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최근 들어 아침에 일어나는 게 너무 힘들고 몸이 무거워서 고민이 많았습니다. 그러다 작년에 유방암 초기 수술을 받고 건강하게 회복 중인 친한 지인을 만나게 되었어요. 병색은커녕 오히려 저보다 훨씬 생기 있고 건강해 보이는 모습에 깜짝 놀랐습니다.
어떻게 관리했는지 물어보니, 가장 먼저 한 일이 ‘매일 반복해서 먹던 5가지 식습관’을 끊어내는 것이었다고 합니다. 환자 경험담은 개인차가 클 수 있어서 그대로 따라 하기보단 참고로 보는 게 좋지만, 반복해서 언급되는 식습관은 한 번쯤 점검해 볼 가치가 있다고 하더라고요.
지인이 짚어준 5가지 음식은 다음과 같았습니다.
- 가공육: 아침이나 간식으로 자주 먹는 햄, 소시지, 베이컨 (염분과 지방 과다)
- 당분 많은 음료: 탄산, 달달한 커피, 과일주스 (액체 형태라 흡수가 빠르고 포만감이 적음)
- 튀김과 기름진 음식: 외식이나 배달로 자주 접하는 튀긴 음식
- 과도한 유제품 디저트: 케이크, 아이스크림 등 (습관적으로 양이 늘어나기 쉬움)
- 알코올 섭취: 안주와 함께, 늦은 시간 야식으로 이어지는 잦은 음주
이야기를 듣는 내내 제 얼굴은 화끈거렸습니다. 왜냐하면 저 5가지가 완벽하게 제 하루 일과를 요약한 것이었거든요. 바쁘다는 핑계로 가공육 샌드위치를 먹고, 피곤하다며 달달한 음료를 입에 달고 살았으며, 저녁엔 배달 앱으로 튀김류를 시켜 먹고 아이스크림으로 마무리한 뒤, 스트레스를 푼다며 맥주를 마시는 일상이었죠.
이런 패턴이 반복되면 전체 식단 균형이 무너지고 내 몸에 부담이 커질 수밖에 없습니다. 지인은 “특정 음식 하나만 문제라기보다는 전체적인 식습관과 조리 방식을 바꾸는 방향이 훨씬 도움이 된다”라고 조언해 주었습니다. 무조건 굶는 게 아니라, 하나씩 대체해 나가는 현실적인 방법을 택하라는 것이었죠.
그래서 저도 결심하고 식습관을 가볍게 점검하며 리모델링을 시작했습니다. 우선 기름에 튀기는 배달 음식은 끊고, 구이나 찜 형태로 조리 방식을 바꿨습니다. 그리고 물처럼 마시던 달달한 음료 대신 담백하고 건강한 음료로 대체했고요. 놀랍게도 이렇게 식단의 방향만 살짝 틀었을 뿐인데, 며칠 만에 몸이 한결 가벼워지고 피로감이 줄어드는 것을 느낄 수 있었습니다.
건강한 식단으로 바꾸면서 가장 큰 도움이 되었던 건 음료 습관을 고친 거였어요. 액체로 넘어가는 당분이 제일 위험하다고 해서, 커피나 탄산 대신 마실 걸 찾다가 딱 맞는 걸 발견했어요. 달콤한 맛은 채워주면서도 혈당 걱정 없이 마실 수 있는 건강차랑 콤부차인데, 입이 심심할 때마다 마셔주니 다른 간식 생각도 안 나고 너무 좋더라고요.
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그리고 튀김 요리 대신 찜 요리로 밥상을 바꾼 것도 신의 한 수였습니다. 조리법만 바꿔도 속이 이렇게 편할 줄 몰랐어요. 기름 없이 고기랑 채소를 한 번에 쪄서 먹으려고 장비부터 바꿨는데, 지인이 직접 집에서 쓰는 거라며 추천해 준 대용량 스텐 제품으로 샀거든요. 환경호르몬 걱정 없이 팍팍 쪄 먹을 수 있어서 요즘 저희 집 식탁의 일등 공신입니다.
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건강은 잃기 전에 지키는 것이 가장 중요하다고 하죠. 여러분도 오늘부터 내 몸을 위한 작은 변화를 시작해 보시는 건 어떨까요?
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